Bordeaux Glass : แก้วบอร์โดซ์
เหมาะกับ : ไวน์แดงฟลูบอดี้
Cabernet sauvignon, Shiraz, Mabec
ลักษณะเด่น : จะมีตัวแก้วอ้วนและกลม ปากแก้วกว้างเพิ่มพื้นที่ให้อากาศสามารถเข้าไปทำปฏิกิริยาออกซิเดชั่นกับไวน์ที่อยู่ภายในแก้วได้ ซึ่งปฏิกิริยานี้จะช่วยไวน์แดงมีรสชาตินุ่ม ละมุน ดื่มง่ายขึ้น
Burgundy Glass : แก้วเบอร์กันดี
เหมาะกับ : ไวน์แดง บอดี้ต่ำ- กลาง
Pinot Noir, Merlot
ลักษณะเด่น : ปากกว้าง ตัวแก้วจะอ้วนเป็นทรงบอลลูน ใหญ่กว่าแก้วบอร์โดซ์ เมื่อเปิดขวดไวน์ชนิดนี้แล้วจะปลดปล่อยกลิ่นหอมออกมาค่อนข้างเร็ว ฉะนั้นเมื่อรินไวน์ใส่แก้ว รูปทรงแก้วเบอร์กันดีจะโอบอุ้มและกักเก็บกลิ่นหอมต่าง ๆ ให้อบอวลอยู่ในแก้วได้นานให้มากที่สุด
White Burgundy : แก้วไวน์ขาว
Chardonnay Glass : แก้วชาร์ดอนเนย์
Dessert Glass : แก้วไวน์หวาน
เหมาะกับ : ไวน์แดง บอดี้ต่ำ- กลาง
Pinot Noir, Merlot
ลักษณะเด่น : ปากแก้วเล็ก Bowl สั้นปากแก้วแคบ เหมาะสำหรับดื่มไวน์ที่มีปริมาณแอลกอฮอล์สูงใช้เสิร์ฟคู่กับของหวานเป็น หรือไวน์รสออกหวานกว่าของหวานจานหลักนั้นเอง ด้วยรูปทรงของแก้วไวน์เป็นทรงยาวตรงเพื่อส่งรสหวานของไวน์ให้ตรงไปถึงด้านหลังของปากโดยไม่เสียรสชาติระหว่างทาง
Flute Glass : แก้วฟลุท
Champagne, Prosecco
ลักษณะเด่น : แก้วมีตัวแก้วทรงยาว เพรียว และสูง ปากแก้วแคบ ช่วยปกป้องไม่ให้ไวน์สัมผัสกับอากาศ เพื่อกักเก็บฟองอากาศและความซ่าเอาไว้ให้นานที่สุด ก้านแก้วมีความสูงมากกว่าแก้วชนิดอื่นๆ เพื่อป้องกันความร้อนจากมือ เพราะแชมเปญมักเสิร์ฟแบบแช่เย็น
สำหรับนักดื่มหากไม่อยากพลาดอรรถรสในการดื่มไวน์ ควรจะหาแก้วดีๆ ที่เหมาะสม ถูกต้องสำหรับไวน์แต่ล่ะชนิด หรือหากต้องการสถานที่ดื่มไวน์ดีๆ สักที่ Venezia Ubon มีแก้วทุกชนิดเตรียมความพร้อมให้ทุกท่านได้ดื่มด่ำรสชาติของไวน์ได้อย่างเต็มที่แล้ว แวะมานั่งที่ร้านกันนะคะ